Qualità e Tradizione si intrecciano nella nostra azienda

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Un'azienda moderna e giovane, nata da una storia antica come gli Ulivi. Intorno all'olio di oliva abbiamo costruito un'azienda complessa, fatta di sfumature che spaziano nel micro universo Imperiese, fatto di mare, di roccia, di verdi foglie e di fredde montagne spigolose.

Piccole rare nicchie, faticosamente costruite, racchiudono pochi ma preziosi ed unici sapori. Offrirli a chi li apprezza è una rara e poetica esperienza di vita, il nostro faticoso lavoro è niente se accostato all'immenso sacrificio fatto dai nostri avi, che ci hanno dato questa opportunità irripetibile.

Il magazzino di produzione e confezionamento è situato nel bel mezzo delle coltivazioni aziendali, una Vostra visita sarà quindi per noi motivo di orgoglio e per Voi garanzia di qualità. Venite a trovarci a Pontedassio al terzo km (circa) della strada che porta alla frazione "Monti. Se invece volete restare vicini al mare venite a San Lorenzo al Mare presso il nostro punto vendita, e magari prenotate una degustazione presso il nostro ristorante.


L'Azienda agricola

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"Cascina Rio Rocca di Donatello Ghiglione"
Magazzino di stoccaggio-trasformazione-confezionamento
Piazzole e servizi per Agricampeggio
Pontedassio - Strada Monti Loc. Ciserai - Imperia

Lo Show Room - Ristorante

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A San Lorenzo al Mare, Piazza Mazzini 1(IM)
Vista la particolarità del ristorante è necessario prenotare
Cell +39 329 1611968 - info@cascinariorocca.com

Uliveti e orti fatti a scale….

"Cascina Rio Rocca è un’azienda agricola che coltiva circa 1600 alberi di olivo e 8.000 metri di terreno seminativo coltivato a basilico e pomodoro. L’azienda è completamente situata in mezzo ad un oliveto sito in Pontedassio, provincia di Imperia"

Il Ristorante

"E' nato per far conoscere il nostro modo di lavorare, si è trasformato, in pochissimo tempo, in una particolare meta dove gustare le cose che facevano una volta nei paesi quando era festa. . . "

L'Olio

“Ottenuto da olive Taggiasche lavorate in giornata con metodo di ultima generazione, mantenendo così inalterate le "Virtù" quasi medicinali di questo prezioso grasso vegetale.”